海米烧油菜（鲜）

Name: 海米烧油菜（鲜）
Ingredients: 很多棵油菜; 一把海米; 十片葱花; 一点就行生抽; 半勺鸡精; 1勺盐

8.1 综合评分

15 人做过这道菜

张百亿爱痴肉

好像很多种油菜的做法都是和很鲜的食材搭配哦！

用料

油菜	很多棵
海米	一把
葱花	十片
生抽	一点就行
鸡精	半勺
盐	1勺

海米烧油菜（鲜）的做法

海米温水泡半小时，炒前沥干。
下油小火煸出香味
后放葱花，不然容易糊。
葱香出来后倒入油菜，小火炒塌。
塌了后倒一点生抽
全塌了以后喜欢软点的可以焖一会儿
大火收汁，可以多收一点。出锅前放鸡精和盐。
出锅！
放一会儿还会出点汤，所以收汁可以大胆点！
祝开心！

小贴士

这道菜的特点是咸鲜，江南小味道！

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该菜谱发布于 2020-02-27 00:11:43

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