㊙️不用糯米粉的草莓大福❗️无糖无油‼️小白零失败

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不用糯米粉的草莓大福,咋做?哈哈,用山药吧!无糖无油,健康养生,真心推荐!
       家有老人、孩子,饮食一定要注意,糯米粉做的粘食不能多吃。而山药是健脾益胃,帮助消化,消除积食,降低血糖……总之山药的药效非常多。而且好多小孩平时不爱吃山药,却爱吃🍓草莓,这款草莓大福可以将山药和草莓完美的融合,再裹上奶香浓郁的奶粉,老人和孩子的爱不释嘴呢!抗议期间,提高免疫力真的非常重要!

用料  

山药 300克
草莓 10~12个
奶粉(或椰蓉) 适量
炼乳(可选) 适量

㊙️不用糯米粉的草莓大福❗️无糖无油‼️小白零失败的做法  

  1. 准备好食材,我用的是比较粉糯的山药,如铁棍山药。

    ㊙️不用糯米粉的草莓大福❗️无糖无油‼️小白零失败的做法 步骤1
  2. 山药去皮时记得带个手套,这样就不会痒了。
           将山药切成小段,用保鲜膜盖好,蒸25~30分钟至烂。一定要用保鲜膜包好,否则水份太多,不好包裹草莓。

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  3. 蒸山药的时间,我们可以把草莓洗净,用厨房纸吸干水份。

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  4. 将山药压成泥状,放凉。对口感要求高的,可以过筛一次。

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  5. 为了防粘,建议带个手套。取适量山药泥,慢慢将草莓包裹好。如果非常喜欢甜食的,可以加糖粉或少量炼乳调味。个人建议不要加糖,这样更健康。

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  6. 一定要将草莓全部裹好,这样才能粘住奶粉。

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  7. 在奶粉碗里滚呀滚。我家小主觉得裹奶粉好吃。

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  8. 或者裹上椰蓉也可以。

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  9. 好了,一次吃几个绝对没问题。老人会觉得草莓不是又酸又冷,孩子也不再挑食山药啦。

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  10. 超级简单哦!

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该菜谱发布于 2020-02-27 06:26:02
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