蒜香烤茄子
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人做过这道菜
啊哈哈哈哈哈啊哈哈哈哈哈哈
疫情期间 不能出门浪 休息在家想吃烧烤 来个烤茄子吧～～
用料
蒜香烤茄子的做法
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茄子洗净擦干 入烤箱200度20分钟左右 看茄子软了就行 太大的话 可以再烤一会
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等待茄子期间 可以将葱蒜切末 我是葱白跟叶子分开切的
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把蒜末 葱白末 耗油 生抽 孜然粉 放入碗中 拌匀
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茄子取出来 有点烫 切两瓣 然后用刀划出如图所示 不要划透
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调好的酱汁均匀洒在茄子上 上面那半个我放了前几天做的牛肉酱 在撒点葱叶的葱花
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放入烤箱 200度10分钟左右
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出炉 很美味哦
小贴士
根据茄子大小看烤的时间
喜欢什么酱都可以放
想学牛肉酱可以看我其他菜谱哦
总之很美味～
喜欢什么酱都可以放
想学牛肉酱可以看我其他菜谱哦
总之很美味～
