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惊艳的红豆双皮奶

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呆中有呆天然呆biu的厨房  呆中有呆天然呆biu
本来只是为了消耗做培根蛋面剩下的蛋白，但是这也太～好吃了吧！参考的下厨房的其他方子，做出了不用淡奶油的低脂版。

用料  

双皮奶部分：
蛋白 1个
牛奶 200ml
炼乳 10克
代糖 1克
红豆部分（可省略）：
红豆 30克
炼乳 适量
代糖 适量

惊艳的红豆双皮奶的做法  

  1. 把蛋白，牛奶，炼乳，代糖混合到一起

  2. 过滤出成块的蛋白，丢弃不用

  3. 在碗中倒入液体至八分满

  4. 表面盖上一层保鲜膜，冷水下锅蒸15min，焖5min

  5. 冷藏风味更佳

  6. （因为红豆和双皮奶很搭，所以做了红豆搭配着吃）30g红豆浸泡过夜，高压锅煮熟，拌上炼乳和代糖，冷却备用就好了👌

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-02-27 09:16:55
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