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百搭方便的金银蒜泥酱

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照人一一的厨房  照人一一

用料  

大蒜 2斤
植物油 500克
草果香叶小茴香 适量
八角三奈 适量
桂皮白蔻陈皮 适量

百搭方便的金银蒜泥酱的做法  

  1. 紫皮大蒜，去皮

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤1

  2. 刀剁成泥

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤2

  3. 下油，小火炒香料

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤3

  4. 捞起扔掉

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤4

  5. 加入一半的蒜泥，小火，轻推慢炒，至金黄色

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤5

  6. 关火，加入剩余的蒜泥，继续搅拌，让油温激发蒜的香味

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤6

  7. 金银蒜泥大功告成，放在冰箱里，蒸海鲜、蒸鸡翅、拌凉菜、拌面，都行，百搭又方便。

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤7

  8. 鸡翅用面粉搓洗干净，码上味道十分钟，淋上金银蒜泥酱，蒸十五分钟，蒜香味十足的蒜香鸡翅就上桌了。

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤8

  9. 空气炸锅版的蒜香排骨

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤9

  10. 蒜香烤肉，空气炸锅版

    百搭方便的金银蒜泥酱的做法 步骤10

小贴士

1. 蒜可用刀拍一下，剥起来快一些。
2. 不愿自己剁的，可用机器代替，不过剁的要好些。
3. 调料，没加盐，做菜的时候方便些。

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

全部19个作品

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百搭方便的金银蒜泥酱相关分类

酱 空气炸锅
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该菜谱发布于 2020-02-27 09:43:06
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