寿司卷（自制）

Name: 寿司卷（自制）
Ingredients: 3片海苔; 3碗米饭; 6勺寿司醋; 1个鸡蛋; 半根胡萝卜; 1根火腿肠

0 人做过这道菜

超市买寿司帘和紫菜，寿司里面的配料可以自行调整，可以放些肉类。

用料

鸡蛋打散小火煎成蛋皮；胡萝卜和火腿肠切条后放油小火煎5分钟。米饭（最好用东北大米）盛出来后加入寿司醋，搅拌均匀后平铺在寿司帘上，再依次放入蛋皮、胡萝卜、火腿肠。
沿着一边借用寿司帘的力量慢慢卷起寿司，最后全部卷起后用力按一会儿。
成功！

如果没买现成的寿司醋，可以手动调汁。
寿司醋的作用是可以让米饭更有黏性。
寿司醋做法：盐1勺+白糖3勺+白醋5勺，完全溶解后即可使用。

寿司

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-27 11:10:13

92 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

megunyang 3 做过

Cr丶夜浅悠凉 733 做过

老茶配米糕 2 做过

糖伯虎啊 63 做过

麗格格 21 做过

麗格格 8 做过

麗格格 7 做过

麗格格 1 做过

麗格格 4 做过

麗格格 0 做过

麗格格 1 做过

麗格格 3 做过

关于寿司卷（自制）的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负