快手香煎豆腐

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用料  

新鲜豆腐 2块
肉末(可不加) 适量
葱花 适量
淀粉 2勺
生抽 3勺
少许
小米辣 1个
胡椒粉 少许

快手香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切成两半,葱花小米辣切好,(肉沫是包饺子剩下的,没有可不加)

    快手香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 锅烧热放油,转小火放入豆腐,中途不要偷偷移动豆腐,耐心点让它慢慢煎大概3、4分钟~

    快手香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 然后翻面就是金黄色的不会破,加入小米辣和肉沫放在锅边上,再煎个3、4分钟的。

    快手香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 提前准备好淀粉、水、酱油、盐、胡椒粉勾芡,沿着锅边倒入后撒上葱花,盖上锅盖煮一下就可以出锅了

    快手香煎豆腐的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-27 11:20:37
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