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溏心卤蛋

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煮鸡蛋另类吃法。特别下饭的小菜

用料  

鸡蛋 12个
生抽 按个人适量
小米辣 7个
大蒜 3瓣
洋葱 4/1个
大葱 一小段
白糖 一勺
盐 一小勺
香油 一点
清水 适量

溏心卤蛋的做法  

  1. 我选用的笨鸡蛋，洗干净水煮6-8分钟

    溏心卤蛋的做法 步骤1

  2. 准备材料。里边可以再加绿辣椒

    溏心卤蛋的做法 步骤2

  3. 全部切丁备用

    溏心卤蛋的做法 步骤3

  4. 酱油和水按1:1混合后加入全部材料备用

    溏心卤蛋的做法 步骤4

  5. 鸡蛋煮熟后凉水冷却剥皮

    溏心卤蛋的做法 步骤5

  6. 放入调好的酱料里。冰箱冷藏一晚上即可。

    溏心卤蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-27 11:41:04
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