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腊肉烧豆腐

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昊奕妈咪的厨房  昊奕妈咪
吃了三十几年的腊肉 第一次和豆腐一起烧 还是受同学启发 没想到味道超赞 以前怎么就不知道呢

用料  

腊肉 1块
豆腐 1块
青椒 2个
青蒜 3根
葱 4段
姜 3片
花椒 10粒
红辣椒 3个
蒜 3瓣

腊肉烧豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净

    腊肉烧豆腐的做法 步骤1

  2. 配菜切好

    腊肉烧豆腐的做法 步骤2

  3. 腊肉洗干净煮熟

    腊肉烧豆腐的做法 步骤3

  4. 将煮熟的腊肉切片

    腊肉烧豆腐的做法 步骤4

  5. 放入锅中煸出油

    腊肉烧豆腐的做法 步骤5

  6. 煸出透明状

    腊肉烧豆腐的做法 步骤6

  7. 放入豆瓣酱

    腊肉烧豆腐的做法 步骤7

  8. 倒入小料

    腊肉烧豆腐的做法 步骤8

  9. 小火煸炒

    腊肉烧豆腐的做法 步骤9

  10. 炒出红油

    腊肉烧豆腐的做法 步骤10

  11. 喷入料酒 生抽 盐

    腊肉烧豆腐的做法 步骤11

  12. 倒入豆腐

    腊肉烧豆腐的做法 步骤12

  13. 加水漠过豆腐

    腊肉烧豆腐的做法 步骤13

  14. 烧制一会 放入其它配菜断生

    腊肉烧豆腐的做法 步骤14

  15. 收汁出锅

    腊肉烧豆腐的做法 步骤15

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腊肉烧豆腐相关分类

家常菜 干锅 下饭菜 腊肉烧豆腐 烧豆腐 腊肉 咸肉烧豆腐 虾仁烧豆腐
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-27 11:41:19
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