1. 淀粉、生抽(1勺)、白胡椒粉、糖、料酒、少量油与猪肉片抓匀,腌制一会2. 腌制期间胡萝卜切丝
(可稍微多放一点油)1. 花椒煸锅后去除2. 姜,蒜煸锅3. 放入猪肉翻炒
1. 肉炒白后放入胡萝卜,多炒一会(断生),口感比较好2. 放入生抽2勺,蚝油
放入盐翻炒出锅
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