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西兰花炒鸡蛋

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问语栎明的厨房  问语栎明
鸡蛋与西兰花

用料  

鸡蛋 2个
西兰花 1个
油 克
盐 克
蒜

西兰花炒鸡蛋的做法  

  1. 将切好的西兰花放入沸水中煮

    西兰花炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 3分钟左右后捞起

    西兰花炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 打鸡蛋，加入少量食盐，搅拌。锅中加油，🍳中小火煎蛋

    西兰花炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 将煎好的蛋用铲分成小块，盛入碗里备用

    西兰花炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 热好油后，加蒜末（姜末可加可不加），倒入西兰花翻炒，1—2min后倒入煎好的鸡蛋 ，加入少量食盐翻炒即可。

    西兰花炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 盛盘撒上葱花

    西兰花炒鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的西兰花炒鸡蛋

 
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该菜谱发布于 2020-02-27 11:56:55
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西兰花炒鸡蛋的答疑

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