不一样的荷包蛋

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调料的用量自己根据需要增减,生抽白糖我直接根据感觉往锅里倒,所以不用非得按照菜谱里的用量。

用料  

鸡蛋 5个
大蒜 1个
生抽 3勺
白糖 1勺

不一样的荷包蛋的做法  

  1. 根据需要煎荷包蛋,我不喜欢吃完整的蛋黄,所以都捣鼓碎了,一共做了五个荷包蛋。

    不一样的荷包蛋的做法 步骤1
  2. 大蒜捣成蒜末,起油锅,放入大蒜爆香后加入生抽,适量水,白糖。

  3. 放入荷包蛋煮2到3分钟入味后,撒点小葱出锅。

 
该菜谱发布于 2020-02-27 12:15:48
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