西红柿鸡蛋面

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用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
蒜末 适量
适量
适量
酱油 适量
葱末 适量
白糖 适量

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 两颗鸡蛋打入碗中,加适量盐和一丢丢水打散。锅中放油,八成热时放入鸡蛋打碎,盛出备用。

  2. 锅中适量油,油热时放葱末蒜末炒出香味,放西红柿丁炒出浓汁,加入一碗清水煮开。放适量酱油,盐,白糖,(也可放点番茄酱),放入面条,鸡蛋碎,大块西红柿,等面条煮熟就可以了,这个时候看着锅中汤汁过于浓稠时可以再加适量水,等煮差不多放点葱花就做好啦!耶

 
该菜谱发布于 2020-02-27 12:47:57
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西红柿鸡蛋面的答疑

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