公仔面

0 人做过这道菜
在家做的快手饭

用料  

鸡蛋 2个
1包
午餐肉 适量
胡萝卜 1个
洋葱 半个
豆芽菜 适量
香葱 适量
圆生菜 适量
酱油 1勺
蚝油 1勺
麻油 1勺
1勺
味精 1勺

公仔面的做法  

  1. 煮面 水煮开下面后一分钟捞出沥干 面硬一点劲道

    公仔面的做法 步骤1
  2. 炒鸡蛋 捞出备用

    公仔面的做法 步骤2
  3. 配菜洗净切丝备用

    公仔面的做法 步骤3
  4. 午餐肉切丝后煎熟 备用

    公仔面的做法 步骤4
  5. 准备调味料 酱油 蚝油 麻油 糖 味精放在碗中搅匀

    公仔面的做法 步骤5
  6. 配菜分别下锅炒熟后 (顺序:胡萝卜 洋葱 豆芽香葱 生菜 )
    再将鸡蛋 午餐肉 面 下锅一起翻炒
    放入调味料 炒匀出锅 完成

    公仔面的做法 步骤6

小贴士

面煮硬一点劲道
炒菜时从不好熟的菜开始放
全程大火快炒
配菜随你喜欢
调味料随你喜欢
 

公仔面相关分类

该菜谱发布于 2020-02-27 12:55:40
81 收藏


公仔面的答疑

关于公仔面的做法还有疑问? 登录提一个问题