燕麦香草肉桂饼干
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大公鸡2267
用料
| 黄油 | 115克 |
| 红糖 | 35克 |
| 白糖 | 35克 |
| 香草精 | 3ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 普通面粉/中筋粉 | 125克 |
| 肉桂粉 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 即食燕麦片 | 120克 |
| 葡萄干 | 100克 |
燕麦香草肉桂饼干的做法
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加入变软的黄油，红糖，白糖，鸡蛋和香草精。搅拌均匀。
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加入面粉、肉桂粉、盐、小苏打，搅拌均匀。
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步骤二加入步骤一，翻拌均匀，加入即食麦片，最后倒入葡萄干儿。翻版均匀。
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将面团放入冰箱。一个小时左右待变硬以后取出。搓成球，按压成饼。
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190度，8~10分钟。注意自己衡量时间，如果烤过了的话颜色变身而且葡萄干会膨胀得很厉害，爆开。整体影响口感。
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完成了。
