奶香土豆泥

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用料  

大土豆 1个
牛奶 40~50克
黄油 10~15克
1~2克
黑胡椒 少许

奶香土豆泥的做法  

  1. 把一个大土豆削皮切块蒸或者煮熟,用勺子压成泥

    奶香土豆泥的做法 步骤1
  2. 在锅里放入黄油,中小火。

    奶香土豆泥的做法 步骤2
  3. 加入土豆泥搅拌,中小火

    奶香土豆泥的做法 步骤3
  4. 黄油收干之后改小火,一直到土豆泥的水分差不多干了为止。

    奶香土豆泥的做法 步骤4
  5. 分两次加入牛奶,小火

    奶香土豆泥的做法 步骤5
  6. 快出锅的时候加入少许胡椒。

    奶香土豆泥的做法 步骤6
  7. 我大概加了这么多盐,感觉有点咸,口味淡的宝宝们可以少加一些

    奶香土豆泥的做法 步骤7

小贴士

1.第四步蒸发土豆泥里的水分的时候一定要小火,不然很容易焦
2.关于黄油和盐的量可以根据自己的口味酌情增减,黄油多一点不容易焦。
 
该菜谱发布于 2020-02-27 13:33:01
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奶香土豆泥的答疑

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