宝宝辅食—胡萝卜牛肉粥

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胡萝卜牛肉粥是一种香气四溢、老少咸宜的粥类食物,由胡萝卜丁、牛肉碎和大米粥混合熬煮而成。胡萝卜牛肉粥作为药膳可以安五脏、去寒湿益气养脾,补虚壮健,营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

用料  

大米 150g
牛肉 80克
胡萝卜 100g
西兰花 30克
酱油 1勺
3克
淀粉 1勺
50克

宝宝辅食—胡萝卜牛肉粥的做法  

  1. 准备各种食材

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  2. 小鲜米淘洗干净后,倒入电饭锅里,煲粥模式先煲好粥底.

    宝宝辅食—胡萝卜牛肉粥的做法 步骤2
  3. 西兰花在沸盐水中焯熟捞起,切碎备用

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  4. 牛肉和胡萝卜放入搅拌机里绞碎,加入盐、淀粉、酱油拌匀,静止半小时

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  5. 半小时后在牛肉糜里加入水,把肉搅散,方便入粥

    宝宝辅食—胡萝卜牛肉粥的做法 步骤5
  6. 粥底已经煲好

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  7. 粥关小火,把牛肉糜倒入粥里,然后马上在粥里搅散牛肉

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  8. 牛肉糜里一定要加水搅散,否则牛肉放入粥里会结成大块,而不是碎

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  9. 加入西兰花碎,加盐和酱油拌匀调味.

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  10. 最后加点香油就可以了,香香的

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  11. 香香

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  12. 宝宝爱吃

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该菜谱发布于 2020-02-27 13:57:10
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