烤羊排

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用料  

羊排、孜然粉、辣椒粉、奥尔良粉、生抽、老抽、盐、八角、花椒、油、锡纸。

烤羊排的做法  

  1. 羊排洗净后放入锅中,放姜片、八角、花椒,中小火煮30分钟。

    烤羊排的做法 步骤1
  2. 羊排捞出后沥干,放凉。

    烤羊排的做法 步骤2
  3. 准备材料。

    烤羊排的做法 步骤3
  4. 我做了两份,尝试下奥尔良风味哈哈,只放奥尔良粉即可。

    烤羊排的做法 步骤4
  5. 另一份放盐、孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、油抹匀。抹好后盖保鲜膜放置两小时。

    烤羊排的做法 步骤5
  6. 用锡纸包住羊排(可整块包)

    烤羊排的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火200度,30分钟。

    烤羊排的做法 步骤7
  8. 出炉小心烫!美滋滋~

    烤羊排的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-27 14:08:29
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