巧克力布朗尼蛋糕

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#Day 20#
今日茶配🍵
巧克力布朗尼蛋糕。这个太香,太好吃了(如果想做大一点的材料×2)170度烤25分钟。记得冰箱冷藏4小时再切。如果当天吃口感就会像核桃酥了就不太像蛋糕了。

用料  

低筋面粉 35克
黑巧克力 85克
核桃仁 30克
白砂糖 35克
牛奶 5克
黄油 55克
鸡蛋 1个(52克)
朗姆酒 一勺

巧克力布朗尼蛋糕的做法  

  1. 烤箱提前预热,把剥好的核桃仁放进去烤箱,170度烤5分钟。出炉放凉备用。

    巧克力布朗尼蛋糕的做法 步骤1
  2. 巧克力和黄油切小块。放盆里。

    巧克力布朗尼蛋糕的做法 步骤2
  3. 隔水融化。➕白砂糖➕牛奶➕朗姆酒。搅拌均匀。

    巧克力布朗尼蛋糕的做法 步骤3
  4. ➕鸡蛋,搅拌均匀。

    巧克力布朗尼蛋糕的做法 步骤4
  5. ➕低筋面粉。搅拌均匀。

    巧克力布朗尼蛋糕的做法 步骤5
  6. ➕核桃仁。搅拌均匀。倒入模具。

    巧克力布朗尼蛋糕的做法 步骤6
  7. 烤箱提前预热,170度烤15分钟。冰箱冷藏2小时再切。冷藏过后更好吃。

小贴士

如果做大的冷藏4小时,做小的冷藏2小时。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-27 14:46:31
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巧克力布朗尼蛋糕的答疑

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