没有石锅的石锅拌饭
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人做过这道菜
不倒翁_1qis
疫情期间宅在家，想吃石锅拌饭只能自己动手了，还好家里食材比较全，唯一不足的就是没有石锅，将就一下吧。
用料
没有石锅的石锅拌饭的做法
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准备喜欢的拌饭食材，各种蔬菜需要断生的提前切好用水烫一下。肉类最好也是或煎或烤或蒸断生以后切丝备用。最后再煎一个糖心蛋。电饭煲快蒸米饭。
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准备家里最大的平底不粘煎锅，刷一层油，把刚蒸好的米饭平铺在锅上，摆好提前准备的食材，上面中心的位置盖上溏心蛋。
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感觉底层的米饭微微焦了一点，淋上韩式拌饭酱搅拌。
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锵锵锵，饭做好了(●°u°●) 」
