先准备一斤左右的肉馅,并加盐,鸡精,生抽,耗油,胡椒粉调匀备好
一斤肉大概需要8到10个鸡蛋,提前打散备用
电饼铛下层预热,并准备好刷子,薄薄的刷一层油
用汤勺舀一勺倒到电饼铛上,鸡蛋半凝固时用筷子夹起边盖上有馅料的那边,煎到金黄色翻个面。
做好后用高汤下点青菜煮熟就可以吃啦!可以适当加点猪油会更香。
上传你做的电饼铛就可以做的鸡蛋饺