黑虎虾去虾线加柠檬片腌制20分钟，然后吸干水份备用。
烤箱预热180度，把盐放进去加热10分钟，另备一个烤盘垫油纸。
在油纸上先铺一层粗盐，码上大虾，再盖一层粗盐，把虾全盖住，烤箱180度10分钟。
冷却5分钟再取出来,并撒上柠檬皮屑和迷迭香。把盐抖掉再吃，不然太咸
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