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香酥鸡柳一看就会版——远离小摊

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厨房还没炸的厨房  厨房还没炸
在家无聊，小摊贩的鸡柳是真香，在家轻松做出香酥鸡柳

用料  

迷人的鸡胸肉 2个
鸡蛋 1个
盐 2小勺
糖 1小勺
葱姜蒜粉 10克
黑胡椒 10克
小苏打/嫩肉粉 1勺
淀粉 4大勺
面粉/面包糠 一大碗
辣椒粉/椒盐/孜然 依个人口味

香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法  

  1. 迷人的鸡胸肉2块

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法 步骤1

  2. 切成长条

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋、盐、糖、葱姜蒜粉、黑胡椒、小苏打、淀粉搅拌均匀，静置1-2小时

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法 步骤3

  4. 裹面粉下锅炸，中火炸，2分钟就可以

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法 步骤4

  5. 这是裹面粉的效果

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法 步骤5

  6. 或者裹面包糠下锅炸，中火炸，2分钟就可以

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法 步骤6

  7. 这个是裹面包糠的效果

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法 步骤7

  8. 最后撒上自己喜欢的调料  美滋滋

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 27 作品

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该菜谱发布于 2020-02-27 16:27:17
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