香葱花模桃酥

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老妈又给我带了巨大一袋小葱系列:老妈给我带的葱放冰箱快一个礼拜了,再不处理要烂掉了,今天把所有的葱都洗好有的切成葱花,放冰箱冻上;有的熬了点葱油,下次拌面吃;还有一些做饼饼吃,烤蛋糕吃。

用料  

蛋液 一个
玉米油 90克
90克
3.5克
泡打粉 1克
小苏打 2克
中筋(低筋)面粉 260克
小香葱 两大把

香葱花模桃酥的做法  

  1. 干净的盆内打入一个鸡蛋,加入100克白砂糖

    香葱花模桃酥的做法 步骤1
  2. 加入90克玉米油和3克盐

    香葱花模桃酥的做法 步骤2
  3. 打蛋器搅拌,砂糖颗粒较大,可以坐在热水上搅拌。

    香葱花模桃酥的做法 步骤3
  4. 面粉中加入泡打粉和小苏打,然后过筛加入

    香葱花模桃酥的做法 步骤4
  5. 加入两把葱花

    香葱花模桃酥的做法 步骤5
  6. 用刮刀搅拌面粉成团

    香葱花模桃酥的做法 步骤6
  7. 将面团分成小球球,大概每个20克,饼干成品有点厚,下次可以分15克一个

    香葱花模桃酥的做法 步骤7
  8. 压成花型

    香葱花模桃酥的做法 步骤8
  9. 180度,25分钟,根据上色程度,适当调节上下火的温度

    香葱花模桃酥的做法 步骤9
  10. 出炉晾凉

    香葱花模桃酥的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-02-27 16:36:00
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