登录   注册
  1. 首页
  2. 焖
  3. 焖罗非

焖罗非

0 人做过这道菜
收藏
姑娘白的厨房  姑娘白

用料  

罗非鱼 1条
姜 7片
盐 随意
葱段 随意
元茜 随意
豆芽 随意
鱼炸 随意
鹌鹑蛋 10个
料酒 小许

焖罗非的做法  

  1. 首先把鱼煎的2面都金黄，然后放姜丝，我是切成丝的，2边都塞一些进去，然后抹些盐花，鱼2面涂点料酒。

    焖罗非的做法 步骤1

  2. 然后加水，放鱼炸，豆芽，鹌鹑蛋
    盖锅子，焖，我焖了差不多20分钟吧。
    看你家电磁炉了。最后调个酱汁，倒进去，加葱，元茜，再焖一下，上锅。

    焖罗非的做法 步骤2

小贴士

焖的过程不要太大火，不然鱼肉会太老，我的电磁炉和锅受热不是很均匀，所以焖了20分钟，正常的话其实10到15分钟基本熟透。

上传你做的焖罗非

 

焖罗非相关分类

焖 电磁炉
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-27 16:47:22
14 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者姑娘白的其他菜谱

葡挞（甜度刚好）

葡挞（甜度刚好）

姑娘白      0 做过

焖罗非的答疑

  • 小虾宝儿(下厨房)
    小虾宝儿  2020-03-03  
    0 赞
    您说的是芫荽吗？
    作者回复 2020-04-12  
    就是大家说的香菜

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负