准备好材料,提前花生芝麻炒熟,用保鲜袋装好,用擀面杖压碎,不用太碎,会更香,加砂糖搅拌均匀待用。(我额外加了饼干碎,因为我不喜欢太甜)
玉米淀粉加糯米粉、白糖、食用油,牛奶,加一起搅拌到无颗粒状态,过筛到盘里面,开水上锅蒸20分钟左右
蒸熟拿出来揉(戴一次性手套,手表面沾冷开水,不会粘,也会冷更快)
包好在抄熟的面粉或者椰蓉混一圈(我没有买椰蓉,用的熟面粉,椰蓉更香)
这个是提前熬好也是不太甜的豆沙,我一样包了一半!
开整!好吃得板!
上传你做的糯米糍