无骨小爪爪（鸡爪）啦～
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人做过这道菜
瞐筱佳
这是我第二次做无骨鸡爪，口感还可以～特殊的时间里，我们除了利用它学习，工作之外，也要学会享受生活哦～
用料
| 糖 | 3勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 白醋 | 5勺 |
| 芝麻油 | 5勺 |
| 小米椒 | 8个 |
| 柠檬 （柠檬片去籽） | 1个 |
| 百香果 | 3个 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 黄灯笼辣椒酱 | 8勺 |
| 辣椒酱 | 6勺 |
| 鸡爪子 | 3斤 |
| 啤酒 | 4听 |
| 姜片 | 5片 |
| 香菜 | 3根 |
无骨小爪爪（鸡爪）啦～的做法
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剪掉小爪爪上的指甲～
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生姜➕啤酒🍻➕鸡爪子放入沙锅中
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大火10分钟左右转小火20分钟左右，如果不喜欢吃特别软烂的 大火15-20分钟即可（之后要马上把小爪爪放入冰水里哦）
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去掉骨头～
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剪成两半 像这样～
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加入所有的材料搅拌均匀，放入冰箱内2个小时以上 最好是一个晚上 口感更佳哦～～
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注：糖的比例按自己的喜好放即可～
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步骤图～
