蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)

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补铁又补钙的快手早餐,10分钟搞定,适合12个月以上

用料  

鸡蛋 3个
小白菜 适量
胡萝卜 适量
核桃油 适量
儿童酱油 适量
芝士片 1片
腰果芝麻酱 1袋

蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法  

  1. 准备材料

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤1
  2. 小白菜焯水

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤2
  3. 胡萝卜,小白菜,芝士切碎备用

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤3
  4. 3个鸡蛋加入胡萝卜碎,小白菜碎,适量儿童酱油

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤4
  5. 材料混合后搅打均匀

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤5
  6. 中火加入少许核桃油,用刷子刷匀

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤6
  7. 倒入3分之一鸡蛋液,摊平,加入芝士碎

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤7
  8. 蛋液煎至半凝固状态,从一头开始卷起,卷好放在锅中间

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤8
  9. 继续倒入蛋液,加入芝士碎,卷起,重复操作

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤9
  10. 厚蛋烧煎好后切段,淋上腰果芝麻酱,完成

    蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)的做法 步骤10

小贴士

蛋液少量多次加,这样蛋饼薄,熟的快,一定半凝固状态卷起,这样好定型
 

蔬菜芝士厚蛋烧(儿童版)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-27 17:23:17
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