传统炒猪肉

7.1 综合评分
41 人做过这道菜
家里长辈经常会这么做。
做好放冰箱,做简餐时来1勺。

用料  

猪肉 至少500克或者更多
2片
4瓣
八角 1个
生抽 4勺
老抽 2勺

传统炒猪肉的做法  

  1. 猪肉切片,准备配料。

  2. 热锅冷油,放入蒜姜八角炒香,放入切好的肉片,断生后加入糖。老抽,生抽,加水末过猪肉,炖煮。期间加盐。20分钟收汁关火

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

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该菜谱发布于 2020-02-27 17:28:14
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