自制麻辣牛肉干

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由于牛肉可以增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老,所以常吃牛肉对身体健康也是很有营养的。

用料  

牛肉 400克
4克
白芝麻 10克
干辣椒 10个
适量
大葱 一根
桂皮 一块
八角 三个
30克
花椒粉 2勺

自制麻辣牛肉干的做法  

  1. 做法:第一步骤是将牛肉洗干净,在锅里面用清水煮开,去血水。将牛肉从清水中捞出,切成约1.5厘米的细条牛肉。

    自制麻辣牛肉干的做法 步骤1
  2. 把牛肉捞起洗干净,锅中放入葱姜煮至半小时,捞出。

    自制麻辣牛肉干的做法 步骤2
  3. 准备配料素材:干辣椒,姜块,八角,冰糖,芝麻等

    自制麻辣牛肉干的做法 步骤3
  4. 锅内烧油,将姜放入锅内爆炒,再将干辣椒和准备的所有食材放入,炒制干燥即可!

    自制麻辣牛肉干的做法 步骤4
  5. 色泽褐红,麻辣鲜香,干香滋润化渣!

    自制麻辣牛肉干的做法 步骤5
  6. 如果觉得不干可以再烤盘上晾制半天即可。

    自制麻辣牛肉干的做法 步骤6

小贴士

干一点更好吃呦
 
该菜谱发布于 2020-02-27 17:45:58
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自制麻辣牛肉干的答疑

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