炸鸡柳

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用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
葱段 2-3段
姜片 2-3片
淀粉 适量
料酒 适量
适量
黑胡椒粉 适量
五香粉 适量
面包糠 适量

炸鸡柳的做法  

  1. 鸡胸肉清洗一下,用刀背儿敲几下,然后切成条状。

    炸鸡柳的做法 步骤1
  2. 放入葱姜,料酒,黑胡椒,五香粉,盐(如果喜欢的话,蚝油,生抽也可以加一点点,不加也不影响口感!饭店的饭菜之所以好吃,应该就是佐料多),鸡蛋,淀粉。搅拌均匀

    炸鸡柳的做法 步骤2
  3. 腌制一会儿

    炸鸡柳的做法 步骤3
  4. 面包糠推荐这个牌子的

    炸鸡柳的做法 步骤4
  5. 裹面包糠

    炸鸡柳的做法 步骤5
  6. 所有都裹好面包糠

    炸鸡柳的做法 步骤6
  7. 多倒一些油,油温7-8成热,下锅,中火

    炸鸡柳的做法 步骤7
  8. 这个颜色,还需要再炸一会儿

    炸鸡柳的做法 步骤8
  9. 最后炸至金黄色,捞出来

    炸鸡柳的做法 步骤9
  10. 炸鸡柳和番茄酱更配哦

    炸鸡柳的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-02-27 17:55:17
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炸鸡柳的答疑

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