吃包子咯😋

第一步：二斤面粉倒入盆中

第二步：将酵母倒入温水中搅拌均匀，静置五分钟激活，再加入白糖搅拌

第三步：酵母水，温水，分次加入面粉中用筷子搅拌成絮状，用手揉至面团光滑，盖上保鲜膜醒发一个半小时，盆都满出来了😁

第四步：将醒发好的面团拿出来撒上点干面粉继续揉，再放入盆中醒一会，然后拿出来揉一揉，分成小剂子，擀面杖擀成圆形包子皮，包上自己喜欢的馅儿，放入蒸锅二次醒发十五分钟

第五步：二次醒发好后，开火，蒸十五分钟，蒸好后记得不要开盖闷五分钟

包子就做好啦，好香啊，忍不住一下吃了一盘😂

看看，白菜猪肉馅儿的大包子

同样的方法把包好的包子压平，放平底锅油煎就成了肉饼😄
太好吃了，再搞完蛋米酒，爽歪歪啊😋🍭