卡通造型酸奶饼干，就像玩儿一样

1.黄油切块室温软化，正好中午阳光好。放在阳光下晒着，软化的比较好

2.低粉130克准备好

3.用电动打蛋器把软化的黄油打发，打发过程中分三次把白砂糖加入，用电动打蛋器打到看不见白砂糖就行。然后加入33克酸奶，我用的安慕希。然后继续打发到黄油颜色变浅体积变大。


用硅胶刮刀把四散的黄油刮到一起，然后分两到三次把低分筛入，每筛一次用刮刀拌匀，不用画圈搅拌，上下切动到看不了干粉。

把面团拿出来，揪一小块面团，看自己的，揪多了没事，剩下的就做巧克力饼干就行。先把它放一边。

把剩下大块面团擀成薄片，大概0.3厘米。用保鲜膜裹好放冷冻15分钟，这时候就可以弄刚才揪下的小面团了。


把可可粉混入，不用太多，只要颜色变成可可色就行。

15分钟到，把冻好的面拿出来，用模子压成不同图形。把剩下的边边角角揉成面团，我自己又加了葡萄干，搓成长条放冰箱冷冻15分钟左右。

然后用巧克力面团进行装饰压好的饼干

我的烤盘小，只放下了这些，就先烤着，预热150度，然后烤15-20分钟，不过根据自己的烤箱自己看着点，颜色有点深了就关了

很酥脆

把冰箱里刚才冻的长条面团拿出来，切成厚度差不多的片片放在烤盘里，温度和刚才一样

出炉，味道好极了。我觉得糖可以再少放一点，25克我觉得也可以