1、萝卜切好，用盐腌制半小时脱水
2、脱水后倒掉水费，清洗一下沥干水份
3、准备好葱、姜、蒜、辣椒、柠檬（我这次没放葱和柠檬）
4、把切好的材料倒入沥好水的萝卜，加适量冰糖和白醋，再把凉菜开倒入搅拌均匀
5、拌好后装进密封玻璃罐中放入冰箱保存，过几天就可以吃了
6、这个是之前做的，直接用保鲜膜密封放冰箱也可以
7、又做了一大罐。
上传你做的第14期【家常菜】酸萝卜
饭团爱上酱zi
