奶香馒头
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人做过这道菜
糖很甜
用料
| 中筋面粉500 | 克 |
| 糖50 | 克 |
| 酵母5 | 克 |
| 奶粉70 | 克 |
| 水 | 250克 |
| 猪油（无味油也可以） | 20克 |
奶香馒头的做法
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把材料面粉、白糖、奶粉、油混合，酵母用温水化开（因为面粉吸水性不同可以先拿一部分温水化酵母，剩余的不要一次加完），材料齐全可以开始上手揉啦（有面包机揉就更方便大概20分钟左右）（手揉方式是用掌根反复推就像平常妈妈洗衣服一样的手法😂也挺快的）
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揉到面团光滑细腻，切开看没有小气孔如图即可👆
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面团揉好就可以开始整型，随意发挥馒头、花卷、绣球～🤓🤓
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整好型开始上锅（锅里要先把水烧热再关火）醒发，发到1.5～2倍大再开火蒸，蒸个10来分钟左右（从水烧开上气时开始算）焖3分钟左右即可
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出锅喽，香甜可口的奶香馒头花卷😍😍
