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红糖姜撞奶

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糖糖布鲁吉的厨房  糖糖布鲁吉
暖暖的姜撞奶和冬天更配哦

用料  

姜 一大块
牛奶 250ml
红糖或白糖 适量

红糖姜撞奶的做法  

  1. 准备生姜削皮，切成小块，放进榨汁机里榨汁，过滤，生姜渣包在纱布里还可以挤出少许汁来，约30ml即可

  2. 牛奶加适量红糖或者白糖在锅里煮，煮至看到锅边有小泡泡即可关火

  3. 把奶由高倒入碗中，让奶和姜汁充分融合，不要搅拌，然后扣上盖子或者盘子，不要动，静置15分钟，姜撞奶就做好了

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红糖姜撞奶相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-27 18:21:58
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