舒芙蕾

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用料  

鸡蛋
牛奶
细砂糖
黄油

舒芙蕾的做法  

  1. 三个蛋白,加入三勺细砂糖,打发成尖嘴形

    舒芙蕾的做法 步骤1
  2. 锅中加油,把打发的蛋白放入锅中,垒成大包状,大火煎一会儿,再小火慢煎,再反面煎(第一面时加一点点水,焖)一定要把握火候

    舒芙蕾的做法 步骤2
  3. 完成

    舒芙蕾的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-27 18:24:42
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