登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 烤猪皮（烤箱版）

烤猪皮（烤箱版）

7.5 综合评分
9 人做过这道菜
收藏
陈豆豆susie的厨房  陈豆豆susie

用料  

孜然粉 随意勺
辣椒粉 随意勺
料酒 两汤勺
盐 适量克

烤猪皮（烤箱版）的做法  

  1. 给猪皮清洗干净，拔毛，冷水入锅煮5分钟左右，捞出

    烤猪皮（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 在新起一锅，放入冷水，里面放葱姜蒜花椒大料，料酒，水烧开放猪皮煮30分钟左右

  3. 烤箱预热200度，猪皮撒烧烤干料（孜然粉，辣椒粉，花椒粉），烤20分钟

  4. 开吃

  5. 成品

    烤猪皮（烤箱版）的做法 步骤5

小贴士

建议不要铺锡纸，太粘了，可以换油纸试试

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的烤猪皮（烤箱版）

 

烤猪皮（烤箱版）相关分类

烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-27 18:35:14
1585 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者陈豆豆susie的其他菜谱

炸鲜奶

炸鲜奶

陈豆豆susie      0 做过
超级酥的糖酥饼

超级酥的糖酥饼

陈豆豆susie      0 做过
孜然羊肉粒儿

孜然羊肉粒儿

陈豆豆susie      0 做过
拌面🍜

拌面🍜

陈豆豆susie      0 做过

烤猪皮（烤箱版）的答疑

  • 小狼001(下厨房)
    小狼001  2020-06-29  
    6 赞
    直接放锅里炒一下，放料拌匀就行了，还要烤箱，这玩意烤完烤箱不好收拾
  • 尐兔瑞贝卡(下厨房)
    尐兔瑞贝卡  2020-05-31  
    5 赞
    家里刚好有猪皮，抱着怀疑的态度去烤，劈哩叭啦的弹的烤箱到处是，主要是害怕，不到十分钟我就放弃了
  • 意域(下厨房)
    意域  2020-08-04  
    1 赞
    怀疑这样子烤出来的猪皮能咬得动

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负