糯米烧卖
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人做过这道菜
盛世容颜王大眼
因为做糯米藕，剩了不少糯米，干脆再做个烧卖吃吃～
用料
糯米烧卖的做法
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其实配菜随意拉，我只是比较喜欢颜色多一点，也可以放点胡萝卜，香菇和木耳切碎
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随意切点葱花炝锅
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爱吃肉就多放点
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先炒猪肉，变白放葱花翻炒几下
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把所有的配菜放进去翻炒一会，放入调料，酱油料酒用的勺子是普通的白瓷汤勺，放一点点糖提提鲜，不用多
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提前把糯米蒸熟，可以放糯米和大米混着蒸，随意的很～
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把炒好的料放进米饭里搅拌，尝一口，味道淡就在放盐搅拌，略咸一点比较好，因为还得包饺子皮
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这个烧卖就捏几个褶，后面握起来就行，可以拿勺子压着，捏个腰身
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成品如图所示，包住就行
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用天然气的话，在上火之前，用水把烧卖外皮刷一遍，做蒸饺也可以这样，要不你会发现皮特别干
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出锅～
