顺德美食卜卜贝
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人做过这道菜
我的欣在这里
顺德美食中的一道特色菜，超简单，好吃看的见，最适合我这懒人一族哦😂
用料
顺德美食卜卜贝的做法
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1、先准备一个砂锅，因为我家没有，所以用了珐琅铸铁锅
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先放入姜片垫底，接着放入金针菇，锅够大的可以放娃娃菜，如果没有可以不放
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加入泡好的龙口粉丝
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接着放入白贝
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2、另外再准备一个炒锅，热锅下油放入蒜蓉，豆瓣酱炒香，倒入少许水，接着放盐、酱油、蚝油煮开汤汁，把汤汁倒入1的砂锅中，铺上青红椒丝（喜欢辣的可以加入小米椒）
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盖上盖子开火煮至白贝开口入味，加入葱段即可开吃咯
