豆角酱肉包子
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人做过这道菜
家有爱吃娃
闺女不吃包子，除了豆角酱肉包子。豆角需要提前炖熟，豆角炖不熟是有毒的。闺女爱吃排骨豆角馅，有啥吃啥吧，排骨还舍不得包包子，万一失败白瞎我的排骨，闺女非哭不了，她嗜排骨为宝，还是留着糖醋吧，封闭期间就是不停的练手，祸祸面粉，一个假期二十斤年已经没了，感觉做了半年的饭
用料
豆角酱肉包子的做法
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先和面，酵母用温水融化，然后把面活成面团，放在一边慢慢发酵
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把豆角和肉清洗干净，切成丁，下油锅加葱花煸炒，加入老抽，盐，断生后加大料加水，多炖一会
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炖至无汤，炖熟后放置，馅就做好了
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准备开始包包子，把面揉成长条，揪成挤子。擀皮吧
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包包子，技术活，还没修炼好
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凉水上锅蒸，开锅后十五分钟就可以了
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来吃吧
