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小米辣蒜苗笋片小炒肉

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林小厨Kelly的厨房  林小厨Kelly

用料  

小米椒 4个
蒜 3瓣
蒜苗 1根
猪肉 一块
笋片 2包
酱油 1勺
蚝油 1勺
盐 半茶匙
糖 1茶匙

小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法  

  1. 买的火锅笋片
    主要为了方便

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤1

  2. 这款也好吃
    较嫩

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤2

  3. 猪肉切片
    加入生粉、酱油、蚝油、油拌匀
    备用

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤3

  4. 小米辣切粒
    蒜剁成蒜末
    蒜苗切粒
    备用

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤4

  5. 起油锅
    倒入猪肉炒至金黄捞起
    备用

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤5

  6. 锅里倒入小米辣、蒜末爆香

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤6

  7. 倒入笋片
    加入白糖翻炒
    如果喜欢酸菜、酸豆角
    🉑加入跟笋片一块翻炒

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤7

  8. 炒至笋片水分干了
    加蚝油、酱油、盐翻炒均匀

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤8

  9. 倒入肉片、蒜苗翻炒均匀

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤9

  10. 小米辣蒜苗笋片小炒肉出锅
    很下饭的一道菜

    小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法 步骤10

小贴士

酸笋也可以用这个做饭，更下饭

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的小米辣蒜苗笋片小炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-27 20:22:14
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小米辣蒜苗笋片小炒肉的答疑

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