酵母，白糖放入面粉，牛奶连袋加热后放置一两分钟到不烫手后倒入面粉中，一袋牛奶和一斤面略微不够，再兑点温水，用筷子把面粉搅拌成絮状，揉面。
和好面在暖气管边静置，约四十分钟
等面团发酵的过程中，准备馅料。烤箱预热，放入花生，150度烘20分钟。烤过的花生很香，也很容易去皮。没有烤箱可以用锅炒花生
花生去皮，放入保鲜袋里包好，用擀面杖碾碎，不必过细。碎花生倒入碗里，加熟芝麻，白糖，油拌均匀。油适当多一些，润一些口感好。
馅做好后，面团也差不多发到2倍大了。包好的包子再次放置一会儿膨大。水开后放入包子，18分钟后就可以了。关火等5分钟出锅
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rigi
