燕麦芝麻酥饼

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家里很多芝麻,放了很久了,一直没有吃,本来想做饭时候放一点,老公不喜欢,就喜欢只有大米的米饭,想着做点燕麦芝麻酥饼,当零食吃掉

用料  

白芝麻 100克
黑芝麻 300克
鸡蛋 2个
燕麦 80克
面粉 20克
蜂蜜 5勺

燕麦芝麻酥饼的做法  

  1. 先将所有的料一起拌匀,尝尝是否甜,不甜再加点蜂蜜

    燕麦芝麻酥饼的做法 步骤1
  2. 放在烤箱铺平,用餐刀或者搅拌刀分一下,也可以不分,烤好后可以自然掰开,

    燕麦芝麻酥饼的做法 步骤2
  3. 烤箱150度烤10分钟,翻面150度烤8分钟,闻到香味,但是明显很软的话,再120度烤8分钟,最保险就是100度烤10分钟,这样不会糊,时不时看看,低温烤就是怕它糊,烤好之后,不要焦,稍微有点软,放凉之后就香甜酥脆,好吃停不下来,烤箱烤的时间要反复观察,千万不要烤焦,有一点软的状态就最好,放凉自然就酥脆了

    燕麦芝麻酥饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-27 20:52:15
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燕麦芝麻酥饼的答疑

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