蜜汁叉烧 简单零失败

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你吃过最好吃的叉烧是哪里的?茶餐厅?🙅🏻‍♂️在我这,家庭版的,既好吃又简单。

用料  

蜂蜜2
叉烧酱2勺
生抽1勺

蜜汁叉烧 简单零失败的做法  

  1. 用这款叉烧酱2勺腌肉,选用梅头肉,比较嫩,喜欢脆爽的可以选用猪颈肉。

    蜜汁叉烧 简单零失败的做法 步骤1
  2. 整块肉腌3-4个小时,隔夜更入味哟!

    蜜汁叉烧 简单零失败的做法 步骤2
  3. 整块肉和腌的叉烧汁一起放在铺了锡纸的烤盘上,不用再加任何东西了,烤箱预热5分钟,200°-210°烤35分钟,我家的烤箱直接有蜜汁叉烧这个程序,我直接用的,不用调。

    蜜汁叉烧 简单零失败的做法 步骤3
  4. 烤到时间剩下8分钟左右给叉烧两面都刷上蜂蜜🍯继续烤到时间到为止

    蜜汁叉烧 简单零失败的做法 步骤4
  5. 烤好切块就ok啦🍽

    蜜汁叉烧 简单零失败的做法 步骤5

小贴士

如果没有烤箱的朋友想做的话可以用电饭煲,电饭煲煮饭键煮好一遍,再按键煮一遍就可以了,但是就没那么焦那么干。
 

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该菜谱发布于 2020-02-27 20:54:51
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