萝卜丝小饼
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人做过这道菜
我就是燕若雪
前几天买了个大白萝卜，炖汤孩子不爱吃，于是做了这几个萝卜丝饼。没想到她竟然吃了好几个。原来孩子也是可以爱吃萝卜的。
用料
萝卜丝小饼的做法
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白萝卜切丝用盐杀出水，挤干。火腿肠和香葱切碎。
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加入一个鸡蛋。
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加入面粉混合均匀。
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把混合好的萝卜丝团成团。
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平底锅放油，把混合的萝卜丝团放入锅内。
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把每个小团按扁。
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小火慢煎，煎得过程中可以用铲子按压一下，能够加快成熟。
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煎至两面金黄就煎好了。
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吃一口吧！😄
小贴士
萝卜丝杀水后不用清洗盐分，所以混合以后没有添加调味品。如果觉得味道淡，可以在混合的时候加少量盐和鸡精。如果想要拗造型，就把萝卜丝团放入煎蛋模具就好。小孩子吃的话，可以把萝卜丝切得再碎一些。
