桃酥

1 人做过这道菜
满脑子想着做桃酥很多天了,因为佐料不全耽误了好久,前天在家自制猪油,成色相当好,于是跟着教程尝试了做桃酥,外形为不规则的,口感香甜酥脆,非常好吃😋

用料  

低筋面粉 200克
小苏打 1克
鸡蛋 1个
猪油 50克
白糖 50克
食盐 1克

桃酥的做法  

  1. 混合猪油和白砂糖

    桃酥的做法 步骤1
  2. 分批加入蛋液

    桃酥的做法 步骤2
  3. 加入面粉,我用的是家里的普通面粉,少许食盐和小苏打,芝麻

    桃酥的做法 步骤3
  4. 制作饼胚,表面刷蛋液洒芝麻

    桃酥的做法 步骤4
  5. 因为是简易烤箱,没有温度设置,设置时间8分钟

    桃酥的做法 步骤5
  6. 出炉,色彩诱人

    桃酥的做法 步骤6
  7. 口感香甜酥脆,不规则外形惹人喜爱

    桃酥的做法 步骤7

小贴士

所有用料均依据个人口味调配,我认为,制作美食,教程只是参考,每个人由于用的烤箱和各个原料不同,作出的口味必定不同,不必拘泥于教程上的固定克数,我也是第一次做,很成功,喜欢的小伙伴做起来吧,信心满满哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-27 21:33:49
12 收藏


桃酥的答疑

关于桃酥的做法还有疑问? 登录提一个问题