高成功率牛角面包
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人做过这道菜
安瑞沂
第一次做，没有面包机，竟然做出这么高颜值的面包，好开心！分享给大家
用料
高成功率牛角面包的做法
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把所有东西加到一起，揉成面团，大概需要20分钟左右，或者有面包机更方便，先低速拌匀，高速打至出膜
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放在烤箱内50度加热10分钟，再静置20分钟左右，面团发酵至两倍大拿出。
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面团拿出揉面排气，分成均匀大小10-12个面团，醒至15分钟左右。
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面团揉成💧水滴状，擀成倒三角形，上宽下窄，从宽部卷起，卷成牛角样，
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放在烤箱发酵至两倍大小，然后涂抹鸡蛋。
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烤箱预热，180度烘烤15分钟，
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出炉，颜值很高，
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味道很好
