焦糖饼干布朗尼蛋糕

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没想到火爆ins的焦糖饼干布朗尼蛋糕🍰在家也能轻松上手,坚果、巧克力及酥脆的焦糖饼干搭配出完美的下午时光☕️🎀

用料  

巧克力 200克
鸡蛋 3个
细砂糖 100克
可可粉 30克
黄油 120克
中筋面粉 100克
焦糖饼干 适量

焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法  

  1. 1.鸡蛋打散➕白砂糖搅拌至糖融化。

    焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法 步骤1
  2. 2.巧克力和黄油切成小块隔热水融化➕鸡蛋液搅拌均匀。

    焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法 步骤2
  3. 3.将面粉、可可粉分别过筛。

    焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法 步骤3
  4. 4将过筛的粉类加入巧克力蛋液糊中划Z字拌匀!

    焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱预热170度10分钟,模具铺好油纸,把布朗尼蛋糕糊倒入模具内,摆上焦糖饼干即可!

    焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法 步骤5
  6. 把模具放入烤箱,170度20分钟左右,出炉后冷却放入冰箱冷藏切块就可食用啦!

    焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-27 21:47:31
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