准备食材，白萝卜洗净切条，萝卜心不要，因为泡了会软，可以生吃或者做其他菜时使用。先把萝卜用盐腌半小时，出水、去生味儿。
调制腌料：香醋，白醋，生抽，白糖，小米辣椒搅拌均匀，白糖融化。
腌好的萝卜把水倒掉后，放入酱汁内，保证每片萝卜都在酱汁里，用保鲜膜盖好，常温放置8小时。
泡好^ω^
喜欢甜口的，糖可以多放。
视频截图
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豌豆小鹿5210
